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毎年、北海道の食及び食文化貢献に寄与したと思われる個人や団体を発掘、表彰しています。
第６回受賞者は、西神楽夢民村・島秀久様です。地産地消の日本酒「風のささやき」 、ぜひご賞味ください。
第１回受賞者の三友盛行様、ＮＨＫプロフェッショナル仕事の流儀にて紹介されました。
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「食」に関する文献をあつめた六花文庫。
約6.500冊を一般閲覧に供しています。
六花文庫では専門的なものから、軽く読めるものまで幅広く扱っています。食にまつわる歴史、文化の紹介。印象的な食の小説、エッセー、雑誌など。食材、各国料理について、毎日のレシピ。外国小説、絵本もあります。
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十勝の子どもたちの詩を載せた詩誌「サイロ」。
北海道、十勝に育つ子どもたちの詩心を大事に育てていきたいとの想いから、昭和３５年にスタートしました。
いまでも毎月発行し、今年で５０周年を迎えます。
５０年の節目、表紙が坂本直行画伯から
真野正美さんへと引き継がれました。 |
